שמנת מתוקה שמנת מתוקה זהו מוצר חלב אשר נמכר ומיוצר על ידי חברות שונות ואף משמש עבור בישול ועבור הקצפה של עוגות ומתוקים. שמנת מתוקה עולה עלות גדולה יותר מאשר שאר מוצרי החלב וזאת הבשל איכותה הרבה. השמנת עשויה משכבה עשירה ביותר של שומן החלב אשר מופרדת ממנו בעת שהיא צפה לאחר חליבת הפרה. כאשר …
